Venerdì alle 10, nel mercato civico del quartiere della Pietraia ad Alghero (Sassari) verrà inaugurato il primo distributore automatico di latte fresco della città. Si tratta di un'iniziativa dell'amministrazione comunale che, nel quadro del sistema della 'Filiera Corta', intende portare direttamente sulle tavole dei consumatori algheresi i prodotti delle aziende agricole locali.
Gli allevatori locali potranno così conferire i propri prodotti a km zero, presso i consumatori, senza intermediazioni, con un vantaggio immediato sia per le aziende, che potranno ovviare alla distribuzione industriale, sia per i consumatori, che saranno in grado di acquistare prodotti genuini ad un prezzo contenuto.
Adnkronos, 28 Ottobre 2009
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