Realizzare un punto vendita di prodotti sfusi alla spina significa mettere in atto tutti quegli accorgimenti normativi, tecnici e funzionali che permettono di iniziare la vendita di prodotti sfusi.

Vanno pertanto considerati il locale, le licenze, i prodotti da mettere in vendita e i relativi macchinari.

In questo articolo ci soffermeremo sugli ultimi due aspetti. I prodotti in vendita in un negozio di prodotti sfusi sono numerosi; in linea generale però i più venduti sono: vino, latte crudo, succhi e spremute, legumi, cereali, spezie, pasta, riso, verdure essiccate, caffè, caramelle, detersivi, saponi (in scaglie o a taglio), pet food. In seguito ad alcune direttive europee recepite dalla normativa italiana, non è possibile vendere olio e zucchero sfusi.

Poiché la filosofia generale di un punto vendita di prodotti alla spina è quella di contribuire alla salvaguardia dell'ambiente (riuso del vuoto e riduzione del packaging) potrebbe essere una soluzione interessante proporre ai propri clienti anche soluzioni ecocompatibili, quali ad esempio soluzioni per il compostaggio e per la raccolta differenziata, stoviglie e materiale vario in mater-bi, biosacchetti e borse in tela...

Una importante considerazione va fatta riguardo le diverse tipologie di distributori e i relativi prodotti. Il portale DistributoriallaSpina.it, ha affiliazioni con i principali leader italiani fornitori di distributori per la vendita sfusa.

Siamo infatti affiliati con 3 tipologie aziende per coprire una vasta gamma di prodotti: una azienda produttrice di distributori automatici per i liquidi (vino, latte, succhi e spremute); una azienda produttrice di contenitori per cibo secco (legumi, cerali, spezie, pasta, riso, verdure essiccate, caffè, caramelle ...); una azienda produttrice di distributori per detersivi.

Per quanto riguarda i prodotti per la vendita bisogna fare la seguente considerazione: la vendita di prodotti sfusi, per sua peculiarità, contribuisce alla salvaguardia dell'ambiente e consente, in taluni casi, anche un risparmio economico per il consumatore. Tale risparmio è ancora più evidente se i prodotti in vendita sono a km 0 cioè acquistati presso i produttori locali.

La vendita a km 0 e quindi a filiera corta, garantisce un prodotto di qualità a prezzi convenienti grazie all'eliminazione degli intermediari. Il portale DistributoriallaSpina.it suggerisce pertanto di stabilire opportuni rapporti di vendita con i produttori locali (es. aziende agricole, realtà produttive locali...) piuttosto che importare prodotti con conseguente ricarico sulla merce. Tramite una partnership con il portale MercatidelContadino.it - il portale sulla vendita diretta delle aziende agricole - siamo in grado comunque di suggerire, agli interessati, le attività locali prossime al negozio in apertura.

Per i detersivi, invece, ci occupiamo sia della fornitura delle macchine che dei prodotti.

Gli interessati all'apertura di un punto vendita o di un corner di prodotti sfusi alla spina non devono fare altro che contattare il nostro staff e provvederemo in tempi brevi ad elaborare un preventivo personalizzato per le proprie esigenze.